Ingredientes:

• 3 ovos

• 3 colheres de açúcar

• 2 colheres de margarina

• 1 colher de pinga

• 1 pitada de canela

• ½ copo de leite morno

• 1 colher de fermento

• Farinha de trigo

• Óleo para fritar.

Modo de preparo:

• Colocar o fermento no leite morno.

• Colocar todos os ingredientes em uma tigela e acrescentar o fermento com o leite.

• Misturar a farinha de trigo até a consistência da massa, “ a pinga é para que fique mais seca, sem muita gordura”

• Esticar a massa, e recortar em triângulos, fazer um pequeno corte no centro e virar a ponta por dentro do buraco.

• Depois de cortá-lo é só fritar.

• Polvilhe açúcar e canela.